陆广富（院长）
主持学院行政工作。全面负责教学、科研、财务、实训基地和安全稳定等工作。
具体负责：
1、主持院长办公会议和行政性的党政联席会议；
2、制定并组织实施学院发展规划、年度工作计划与总结；
3、审定学院规章制度与实施细则；
4、制定食科院年度财务预算，学院包干经费和专项建设资金的统筹安排，审批；
5、负责师资队伍建设、规划和培养；
6、教师岗位津贴与超课时津贴审批；
7、教师请假审批，年度考核与评优评先；
8、教师资格认定，职称材料审核与专业技术职务的评聘工作；
9、专业建设与课程（教材）建设工作；
10、实验（训）室（基地）建设；
11、教科研课题的评选、推荐和管理工作，社会服务与技术推广，校企合作，订单培养工作。
12、固定资产管理、安全稳定工作；
13、继续教育与创收工作；
14、完成学校领导布置的其他工作。
张军燕（党总支副书记主持工作）
负责党的建设、党风廉政建设、思想政治工作、招生就业与创业、学生管理、二级关工委和分工会工作、精神文明工作。具体负责：
1、主持召开党总支会议和二级中心组学习活动；
2、主持党务、学生管理、招生就业等相关议题的党政联席会议
3、制定、实施党总支工作规划、年度工作计划和总结；
4、全体师生思想政治教育工作；
5、党风廉政建设和精神文明建设；
6、招生与就业创业工作；
7、工会和二级关工委工作；
8、学生日常管理工作，学费催缴、家长接待、贫困生帮扶等；
9、学生安全教育及管理，对违纪学生的调查处理及学生突发事件的处理等；
10、班主任辅导员队伍建设工作及班主任辅导员日常考核；
11、学风建设，开展学风教育活动及学生奖助学金评定工作；
王正云（副院长）
分管教学管理、教学督导、成教培训和实验室安全工作。具体负责：
1、专业建设、实习基地建设；
2、教学文件的制订、修订；
3、教学质量考核和教学督导；
4、品牌特色专业、优秀教学团队、精品课程、多媒体课件等教学质量工程建设；
5、教学名师、职教名师、教学新秀、师资队伍建设和教师考核；
6、实训基地软、硬件建设；
7、教研室主任的管理；
8、教学督导、成人教育等方面考核；
9、协助做好学生的日常规范教育；
10、协助院长做好其他工作。
蒋慧亮（办公室主任）
负责食品科技学院日常事务，具体负责：
1、学院发展规划、工作年度计划及总结、学院管理文件的起草；
2、上级文件的传阅、办理及归档；
3、办公会议组织及来客的接待；
4、固定资产管理；
5、人事系统管理；
6、教师岗位津贴、加班费用、超课时津贴及兼职教师课时费的统计核算；
7、教师资格申请、职称晋升用材料准备；
8、教师年度考核、系部考核的材料准备；
9、协助做好包干经费的预算、申报工作；
10、协助做好学院网站建设管理；协助成人教育的教学管理；
11、完成领导布置的其他工作。
林敏（团总支书记）
负责食品科技学院团总支工作，具体负责：
1、制定团总支工作计划和撰写工作总结；
2、团总支、学生会、社团干部的选拔、培养及考核；
3、组织开展每月主题教育活动；
4、团员评议、推优工作；
5、新生入学教育、毕业生教育；
6、学生社会实践活动组织、学生兴趣小组和第二课堂活动开展；
7、协助党总支书记做好其他工作。
李冠华（教务秘书）
具体负责：
1、各类教务档案的收集、整理；
2、毕业实习的安排及顶岗实习管理平台的管理与运行工作；
3、毕业论文的安排、论文管理系统的管理等相关工作；
4、学籍管理工作；
5、考务安排、试卷印制，考试通知等考务管理工作；
6、协助做好专业建设、实训基地、专业课程、教学团队、教学评估等各项材料的准备；
7、协助做好教师年度考核；
8、协助做好学院对二级学院考核的材料准备；
9、协助做好教研课题的申报；
10、完成领导布置的其他工作。
战旭梅（教务秘书）
具体负责：
1、课务分工、教学进程安排、实践技能训练的安排与落实；
2、教师课时的统计工作，协助做好全体教师岗位津贴及超课时津贴的发放；
3、教务管理用表准备；
4、人才培养方案、课程标准的收缴；
5、调停课管理；
6、学生公选课选修；
7、教材征订、发放；
8、学生、教师技能大赛组织、实施工作；
9、兼职教师聘用、管理；
10、协助档案管理、教学督导、学生评教等；完成领导布置的其他工作。
徐海祥（实验室主任）
具体负责：
1、实验室的维修、管理；
2、实验室安全管理；
3、实验仪器、耗材招标采购工作
4、完成领导布置的其他工作。
王海波（成教秘书）
具体负责：
1、成教招生宣传发动；
2、成教学生日常管理及收费，成教各项费用的结算；
3、与继续教育学院、江南大学联络；
4、成教学生档案、教学档案管理；
5、学生职业技能鉴定；
6、完成领导布置的其他工作。
张伟（质控秘书）
具体负责：
1、二级院系教学秩序的常规督查及督导简报编写；
2、教师公开课、示范课安排， 教师听课的安排、统计
3、学生、社会、督导以及同行评价；
5、二级院系督导考核材料准备；
6、起草督导、教学工作计划和总结；
7、协助完成期初教学质量检查、期中教学质量检查材料准备、收集、总结工作；
8、协助教学评价、教学评优、教师培训等工作；
9、完成领导安排的其他工作。
刘萍（科研秘书）
具体负责：
1、协助科研课题项目指南的撰写；
2、协助课题负责人做好科研课题的申报、立项、中期检查、结题验收、鉴定、报奖等；
3、科研课题的统计、奖励等；
4、科研课题的档案管理；
5、重点实验室的日常管理。
徐 燕（学工秘书、关工委秘书）
具体负责：
1、学生管理类资讯撰写、学生奖惩拟文及档案管理工作；
2、学生安全责任状的签订、走读协议办理、户口迁移办理；
3、学生奖、助、贷信息核对、报送工作；
4、贫困生档案的建立，学费减免、临时困难补助申报工作；
5、班主任津贴、奖助学金统计及其他费用发放工作；
6、“四率表”统计，晚自习教室安排工作；
7、分工会和二级关工委文字材料及相关工作；
8、协助党总支书记做好其他工作。
吴明亮（招就秘书）
具体负责：
1、招生宣传材料发放及准备工作；
2、招生、就业数据统计工作；
3、就业协议书的收缴和整理工作；
4、人才需要信息收集及毕业生跟踪调查工作；
5、毕业生档案整理和寄发工作；
6、人才状态数据库管理
6、协助党总支书记做好其他工作。
李琳（党团秘书）
具体负责：
1、入党积极分子教育培训、考察工作；
2、发展对象的材料整理工作；
3、党建工作材料撰写及上报材料整理工作；
4、开展党日活动等主题教育活动；
5、协助党总支书记做好其他工作。
